Unser Selbstverständnis

Tradition und Anspruch – Seit 1862

Ein Traditionsbetrieb, wie er im Buche steht: Die Metzgerei Schwitzgebel übt bereits seit 1862 – in fünfter Generation – das Metzgerhandwerk aus. Gelegen im schönen Saarland in Homburg beschäftigen wir aktuell acht Mitarbeiter.

Perfekt ausgeführtes Handwerk und vor allem die eigene Herstellung aller Produkte sind für uns selbstverständlich! 
Für Feinschmecker und Gourmets bieten wir ausgefallene hochqualitative Speizialitäten.

Die Biosphäre Bliesgau

Höchste Qualität aus der Region

Gutes Fleisch  stammt von glücklichen, gesunden und artgerecht gehaltenen Tieren, die viel Auslauf haben. Daher arbeiten wir mit der Biosphäre Bliesgau zusammen, um Ihnen beste Waren und besten Geschmack zu garantieren. 

Unsere Schwäbisch Hällischen Landschweine stammen z.B. vom Wahler Hof in Zweibrücken, der von Familie Stalter geführt wird. Kurze Transportwege zum nahe gelegenen Schlachthof in Zweibrücken und der direkte Kontakt zwischen Erzeuger und unserer Metzgerei garantieren höchste und gesunde Qualität.

Auszeichnungen

Unsere Metzgerei wurde positiv im internationalen Gourmet Magazin "Der Feinschmecker" erwähnt, sowie auch im "Guide-O", welcher anonym Restaurants testet und Bewertungen veröffentlicht.

Auch stolz sind wir auf die sogenannte "f-Marke" des Fleischerhandwerks, für die gewisse betriebliche Bedingungen erfüllt sein müssen und welche nur Fleischer-Fachgeschäfte, die in der Handwerksrolle eingetragen sind tragen dürfen.

2017 wurde einer unserer Auszubildenden als bester Azubi im Saarland ausgezeichnet.

Für die Zukunft – Ausbildungsbetrieb Schwitzgebel

Seit 1988 bilden wir kontinuierlich im Bereich der Produktion aus.

2017 belegte einer unserer Auszubildenden den 12. Platz beim Bundesleistungswettbewerb in Bremen.

Wer das Metzgerhandwerk von Grund auf erlernen möchte, kann sich gerne bei uns um eine Ausbildungsstelle bewerben.

Kontaktieren Sie uns gerne!

Wen Sie Fragen zu unseren Produkten haben, etwas bestellen möchten oder unseren
Partyservice in Anspruch nehmen wollen, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf.

Unsere Anschrift


Metzgerei Schwitzgebel
Hauptstraße 58
66424 Homburg

Tel.: 0 68 48 / 529

E-Mail: metzgerei.schwitzgebel@t-online.de

Unsere Öffnungszeiten:


Montag bis Freitag:
6:00 Uhr - 18:30 Uhr

Samstag:
6:00 Uhr - 13:00 Uhr

Hier finden Sie unsere Metzgerei